Dieser Tierpark liegt in Bielefeld und zeigt Wald-und Wildtiere. Es können über 430 Tiere in 100 Arten beobachtet werden, teilweise gibt es manche Tiere so gar nicht mehr in freier Wildbahn zu sehen.
Unter anderem Wölfe, Bären, Rotwild, Eulen und viele mehr.
Auf 15 Hektar Fläche zwischen Teichen, Wiesen und Wald kann man mit seiner gesamten Familie [...]
Weblog-Archiv für 26. März 2008
Heimattierpark Olderdissen in Bielefeld
Veröffentlicht in Ausflugsziele am März 26, 2008 | Keine Kommentare »
Zitronen-Brathuhn mit gerösteten Rosmarin-Kartoffeln
Veröffentlicht in Jeden Tag ein neues Rezept am März 26, 2008 | Keine Kommentare »
Zitronen-Brathuhn mit gerösteten Rosmarin-Kartoffeln
Für 4 Portionen braucht man
1 Huhn von 2 kg
Meersalz und schwarzer Pfeffer
2kg Kartoffeln, geschält und grob zerstückelt
1 ganze Knoblauchknolle in Zehen zerteilt
1 große unbehandelte Zitrone
Olivenöl
1 Hand voll frischer Thymian
1 Hand voll Rosmarinzweige, die Blätter abgezupft
8 Scheiben durchwachsener Räucherspeck
Das Huhn muß von innen und aussen gesalzen sowie gepfeffert werden.
Den Ofen kann man derweil [...]
